26 мая 2003 г. Положительный эффект диеты DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension), по-видимому, обусловлен употреблением продуктов, действующих как естественные диуретики. Это, в свою очередь, усиливает экскрецию натрия у пациентов с натрий-чувствительной гипертонией.
Как сообщается в июльском номере Hypertension, д-р Genjiro Kimura и его коллеги (Высшая Школа Медицинских Наук Университета Nagoya, Япония) изучали антигипертензивные эффекты диеты DASH у 375 взрослых людей с нормальным или несколько повышенным артериальным давлением (АД), не принимавших антигипертензивные препараты. Диета DASH, как известно, богата фруктами, овощами и молочными продуктами с низким содержанием жиров.
В течение трех последовательных 30-дневных периодов пациенты рандомизированно получали обычную диету или диету DASH. Уровень АД регистрировался на 5-ый день из последних 9 дней каждого периода. Кроме того, определялись среднее АД и экскреция натрия с мочой.
Как выяснилось, на фоне диеты DASH АД снижалось, а натрийурез заметно усиливался, несмотря на уменьшенное потребление соли. На основании этого авторы делают вывод об эффективности диеты DASH у гипертоников с высокой чувствительностью к натрию.
"Наши данные позволяют лучше понять механизм действия диеты DASH, а также дают возможность определить конкретные клинические ситуации, в которых эта диета будет особенно эффективной", заключают японские исследователи.